Lykke kaffegårdar

Hur driver man ett kaffeföretag utan att skada någonting eller någon?

Utifrån denna tanke bildades en affärsmodell som utmanar traditionella verksamhetsmetoder, där mellanhänder slopas och kaffet odlas, köps och rostas själva, och vi försöker ödmjukt utveckla kaffebranschen i en bättre riktning, så att vi kan njuta av en extremt god kopp kaffe även om 50 år.

Lykke Kaffegårdar är grundat i Sverige och även verksamt i Finland (Lykke Kahvitilat). Företaget äger kaffeplantager och modellgårdar bl.a i El Salvador och Panama, vid stränderna av snövattensjöarna i Anderna, på Brasiliens slätter och på kaffets födelseplats i Östafrika. På dessa gårdar odlas kaffe ekologiskt, mångsidigt och i perfekt harmoni med både människor och miljön. Bönderna som arbetar på gårdarna är även delägare i Lykke så att alla får sin beskärda del.

Lykke-kaffet rostas i Stockholm, Berlin och Kuopio. Detta är ett behändigt sätt att ta tillvara på befintliga kafferosteriers överkapacitet så att helt nya produktionsanläggningar inte inrättas i onödan. Samtidigt kan företaget bättre och miljövänligare påverka transporter och logistik.

I ett perfekt rostat kaffe känner du smaken av kaffets ursprung, odlingsmiljö och process av kaffebären. Brasilianskt kaffe smakar vanligtvis inte som kenyanskt kaffe, och det är just det som är så härligt. En kopp riktigt gott kaffe kan göra dig lycklig! Och det är just det som det skandinaviska namnet Lykke syftar på.