Lykke Darkness 500 g kaffebönor

Darkness är Lykkes mörkrostade och kraftigare kaffeblandning med toner av kakdeg, pekannötter och mörk kakao.

Du har friheten att njuta av detta accepterande kaffe när som helst det passar dig bäst. Lykke hoppas att Darkness-kaffet ska hjälpa dig ut ur mörka stunder och in i ljuset.

Lykke Darkness-kaffet är sorterat med en mer tillåtande inställning och inkluderar därmed mindre kaffebär som är av storlek 14/15 istället för det i Brasilien vanligare 16+. De mindre bönorna säljs vanligen på den inhemska marknaden i Brasilien, medan de större exporteras.

Lykke köper in även av de mindre kaffebären, vilket ger kaffebönderna en bättre inkomst över tid.

• Ursprung: Brasilien
• Region: Caparaó
• Höjd: 900-1500 m
• Processering: Hela kaffebär torkade med skalet och fruktköttet intakt under den brasilianska solen, sk. "cherry dried"

En bra känsla av att göra gott.

Lykke är ett kaffeföretag verksamt i Finland och Sverige som rostar sitt kaffe i båda länderna. Lykke samarbetar nära med kaffeodlarna och äger sina kaffeodlingar och sitt företag tillsammans med dem. På så sätt minskar Lykke antalet mellanhänder och bidrar till en mer ansvarsfull kaffeproduktion som tar hänsyn till både människor och miljö.

Lykke = lycka