Gringo Nordic Kenya Karimikui AA 250 g kaffebönor

Single Origin

På 1 600–1 700 meters höjd mognar kaffebären långsamt och utvecklar en koncentrerad sötma och smak. Efter skörden våtförädlas kaffet på Karimikui-tvättstationen, vilket ger ett elegant och juicigt kenyanskt kaffe med tydlig ursprungskaraktär.

Karimikui har en lätt och saftig kropp med balanserad sötma och frisk syra. I smaken finns toner av hallon, mandarin och aprikos tillsammans med rik karamellsötma. Avslutningen är lätt och delikat.

När kaffebären anländer till Karimikui-tvättstationen kvalitetskontrolleras och sorteras de noggrant. Endast de tätaste och mest mogna bären väljs ut för vidare bearbetning.

Kenya AA – de största bönorna, med en storlek på 17/18 (över 7,2 mm). I detta kaffe är det uteslutande AA som använts.