Espoon Kahvipaahtimo Reserve Series - Jhonatan Gasca Papayo kaffebönor

Detta kaffe finns endast i en mycket begränsad upplaga. När kaffet är slutsålt kommer det inte att finnas tillgängligt igen.

Detta Papayo-kaffe från producenten Jhonatan Gasca är en sällsynt naturligt processad microlott från Huila i Colombia. Papayo är en ovanlig colombiansk kaffesort som uppskattas för sin intensiva fruktighet, friska syra och uttrycksfulla smakprofil.

Det här är ett kaffe för dig som vill upptäcka något utöver det vanliga – en unik kaffesort som tydligt visar hur terroir, sort och process tillsammans kan skapa en extraordinär smakupplevelse.

Papayo från Colombia

Papayo är en sällsynt kaffesort som odlas i begränsade mängder, främst i Huila-regionen i Colombia. Sorten har fått sitt namn från sina avlånga kaffebär, som påminner om små papayor.

Papayo har blivit allt mer uppskattad inom specialkaffevärlden tack vare sin distinkta karaktär. Kafferna kännetecknas ofta av en frisk syra, saftig sötma och tydliga fruktiga aromer, vilket gör sorten särskilt intressant för kaffeentusiaster som söker nya smakupplevelser.