Nitrokaffe

Nitro-kaffe är en kallbryggd kaffe som har infuserats med kvävgas, vilket ger den en mjuk, krämig textur. Kvävgasbubblorna hjälper till att bryta ner kaffets syrlighet, vilket resulterar i en mindre bitter smak. På caféer kan nitro-kaffe serveras på kran, liksom öl. Nitro-kaffe avnjuts ofta utan mjölk eller socker, men vissa variationer kan inkludera tillsatta smaker som vanilj eller choklad.