Timemore Chestnut S3 kaffekvarn, svart
- S2C890 -malverk i rostfritt stål
- Kapacitet: 20-25 g kaffebönor
- Konstruerad i metall
- Anpassade lager ökar precisionen med 20%
- Punkt till punkt precisionsjustering
- Ihopvikbart handtag
- Halkfri silikonbas
- Pressokaffe, pour over, mokabryggare, espresso
Timemore Chestnut S3 – precision i varje detalj
Timemore Chestnut S3 är en avancerad kaffekvarn byggd kring det specialdesignade S2C890-malverket, där varje detalj handlar om precision. Med ett nytt, linsliknande justeringshjul och ett smart drop-out-system för malverket lyfter S3 fram nya nyanser och klarhet i varje kopp kaffe.
Det här är inte bara en mångsidig kvarn – det är ett verktyg för finsmakare. Oavsett om du vill ha en kraftfull espresso med söt fyllighet eller ett balanserat pour-over-kaffe, ger S3 dig full kontroll.
Rekommenderade inställningar:
- Espresso: 1–15 klick
- Mokabryggare: 5–20 klick
- Pour-over: 50–80 klick
- Pressobryggare: 80–90 klick
Banbrytande förbättringar
S2C890-malverket är utformat för att minska mängden mycket fint kaffe i spannet 200–250 μm, samtidigt som det ökar andelen i spannet 250–400 μm – med en topp runt 375 μm. Resultatet är en kopp kaffe med mer fyllighet och sötma.
Exakt justering – på mikronivå
Med 0,015 mm per klick får du exakt kontroll över malningsgrovheten. Den digitala justeringen gör det lätt att upprepa resultat utan att behöva gissa sig fram. Noggrannheten ner till 0,1 klick gör kvarnen perfekt för allt från espresso till pressokaffe.
Patenterat S2C890-malverk
S2C890 är utvecklat för att ge renare och sötare smak genom att förbättra malningsjämnheten och lyfta fram kaffets finare smaknyanser.
Specialtillverkade precisionslager
De högkvalitativa lagren ökar kvarnens precision med 20% och fördubblar den dimensionsstabila prestandan – vilket ger jämn och pålitlig malning gång på gång.
Våra kunder köpte också
-
Erbjudande
Serveringskannor för kaffeHario V60 Glass Server kaffekanna storlek 02, 600 ml
271 kr319 krI lager -
Toppsäljare
-
-
Kundrecensioner
1 recension
Kvalitet till rätt pris
Det här är verkligen en kvarn som känns mycket högkvalitativ för sitt pris.
Låssystemet för handtaget är genialt och fungerar enligt mig mycket bättre än motsvarande lösning på 1Zpresso. Dessutom är gummidämpningen i änden av handtaget en fin innovation, eftersom handtaget även kan användas som knockare.
Räfflingen på kroppen är mycket bra och man får ett bra grepp om kvarnen när man maler. Jag har märkt av en del hackighet, särskilt med ljusare rostningar. Kvarnens aggressivitet med det helt raka handtaget gör egentligen inte saken lättare. Som tur är förekommer detta inte lika mycket med mellan- och mörkrost, åtminstone inte i störande grad.
Kvarnen väger 800 g, men konstruktionen helt i metall ger också en trevlig extra kvalitetskänsla. Bönbehållaren rymmer drygt 25 g med mellan-/mörkrostade bönor, alltså får 25 g lätt plats och det finns fortfarande lite marginal kvar. Kroppens omkrets är 17,5 cm.
Behållaren för det malda kaffet är gängad, och det passar mig bra. Att skruva upp den några varv är i slutändan en liten ansträngning för den sinnesro det ger att kaffet inte råkar hamna på golvet när man använder kvarnen.
Ett minus måste jag ge för storleken på malningsskalan, som verkligen är markerad alldeles för smått, samt för själva justeringen av malningsgraden, där det gärna hade fått finnas mer känsla när man byter inställning, alltså ett tydligt klick när man vrider på ringen. Den justeringsringen ”försvinner” bland den övriga räfflingen på kroppen, så om stödhänden hamnar lite fel kan malningsgraden ändras mitt under malningen.
Tydligen är kvarnen inte helt optimal för espressomalning utan modifiering. Jag dricker själv inte espresso alls, så jag kan inte bedöma detta närmare, men bland annat Coffee Chronicler har gått djupare in på detta i sin recension av Timemore S3.
Borrarna roterar fortfarande fritt även vid läge 0, och detta verkar vara ett medvetet val från tillverkaren för att förhindra att malverket låser sig (burr-locking).
Lösningen gör också livet lite enklare på ett trevligt sätt, eftersom kvarnen inte behöver kalibreras/nollställas till exempel efter rengöring.
Enligt mig är pris/prestanda-förhållandet mer än väl på plats, och för pour-over vågar jag absolut rekommendera S3.