Siemasu Coffee Peaceful Persimmon 250 g kaffebönor
- Ursprung: El Salvador
- Region: Chalatenango
- Gård: Finca Maria Luisa
- Odlare: Manuel Guevara
- Sort: Gesha
- Process: Natural
- Höjd: 1 564 m
- Skörd: 2026
- Rostad i Finland på Siemasus mikrorosteri
Siemasu Peaceful Persimmon – fruktigt Gesha-specialkaffe från El Salvador
Siemasu Coffee Peaceful Persimmon är ett friskt och fruktigt specialkaffe från Chalatenango-regionen i El Salvador. Kaffet är av den uppskattade Gesha-sorten och har en smakprofil med söt mogen persimon, päron och jordgubbar. En syra som för tankarna till citronverbena ger en frisk känsla, medan eftersmaken bjuder på söta toner av hallonkex.
Kaffet odlas på Manuel Guevaras gård Finca Maria Luisa, 1 564 meter över havet. Det har processats med naturmetoden och bjuder på en nyanserad smakupplevelse med fruktig sötma och frisk syra i fokus. Kaffet rostas av Siemasu, ett småskaligt rosteri i Tammerfors.