Siemasu Coffee Jamming Queen, Ethiopia Yirgacheffe 250 g kaffebönor

Pris
229 kr med moms
916 kr / kg
Nätbutikens lager:
I lager
Leverans beräknad mellan fredag 25.9. och onsdag 30.9.
  • Ursprung: Etiopien
  • Region: Yirgacheffe, Gedeo Zone
  • Odlare: Mr. Mengeche Derso
  • Kaffesort: Heirloom
  • Process: Natural
  • Odlingshöjd: 2 200–2 300 m
  • Skörd: 2026

Siemasu Coffee Jamming Queen är ett fruktigt och nyanserat specialkaffe från Yirgacheffe i Etiopien, gjort på lokala Heirloom-kaffesorter. Kaffet har en söt och blommig smakprofil där sötma av björksav möter en syltig syrlighet och en eftersmak med toner av Assam-te.

Process

Kaffet är natural-processat, vilket innebär att de mogna kaffebären torkas hela med fruktköttet kvar. Processen framhäver kaffets naturliga sötma och fruktiga aromer. Kaffet kommer från Mr. Mengeche Dersos gård i Gedeo Zone, där kaffet odlas på 2 200–2 300 meters höjd.

Smakprofil

  • Sötma: Björksav
  • Syrlighet: Queen’s Jam
  • Eftersmak: Assam-te

Kaffets profil

Rostningsgrad
2 / 5
Arabica / Robusta
100% Arabica
  • Bryggkaffe
  • Hela kaffebönor
  • 250 g
Dela produkten: