Helsingin Kahvipaahtimo Ota/Jätä Ethiopia Chelbesa 200 g kaffebönor

Ibland dyker det upp möjligheter som man helt enkelt inte kan tacka nej till. I det här fallet handlar det om otroligt gott kaffe, rostat i små partier.

Helsinki Coffee Roastery Ota/Jätä Chelbesa är ett ljusrostat etiopiskt specialkaffe med en frisk och blommig smakprofil med toner av lime, vit persika, ros och hibiskus. Det passar utmärkt både som bryggkaffe och espresso.

Kaffet kommer från tvättstationen Chelbesa i Gedeo-zonen i Yirgacheffe, Etiopien. Det odlas på 1 950–2100 meters höjd och produceras av Atara Wako och SNAP Coffee. Kaffebären från äldre, traditionella sorter har bearbetats med den tvättade metoden.