0

Johan & Nyström Brazil Fortaleza 250 g

Pris
78 kr med moms
312 kr / kg
Skickas normalt inom:
1-2 arbetsdagar
Nätbutikens lager:
I lagret
Spara till favoriter

Brazil Fortaleza är exceptionellt balanserat kaffe med tydliga toner av choklad, hasselnöt och karamell. Fungerar även bra som espresso.

Familjen Croce äger och har drivit Fazenda Ambiental Fortaleza i mer än hundra år och följaktligen flertalet generationsskiften. När Marcos Croce tog över driften, för cirka tio år sedan, sadlade han om för att göra gården till en etisk mönsterfarm med tydligt miljöfokus. Han skapade även ett nätverk av kaffeodlande grannar och vänner som delar hans vision och tro på äkta kaffekvalitet. Genom detta nätverk kan småskaliga kaffeodlare i regionen Mococa marknadsföra och exportera enastående kaffe till hängivna rostare som oss själva.

Nätverket, som heter Bob-o-Link, är döpt efter den flyttfågel som årligen flyger från norra USA genom Centralamerika till högländerna i Brasilien. I ledet av decennier av monokulturell odling genom USAs sojabönor och majsfält samt Brasiliens sockerrörsodlingar riskerar Bob-O-Link fågeln att dö ut. Det har väckt en väldig drivkraft hos Marcos och hans vänner att i största möjliga mån komma bort från monokulturell odling som successivt utarmar jorden på dess näring.

Istället förespråkar man jordbruk med många inriktningar, så kallad polykulturell odling. Där allt från honung och blommor till frukter och grönsaker odlas i samklang med varandra, kaffet och naturen. Denna mångfald är en starkt bidragande faktor till en näringsrik jord och god tillväxt för miljön.

Kaffet till vår Fortaleza är resultatet av Marcos och hans allra närmaste grannars samlade ansträngningar. Plantagen breder ut sig på mellan 900 – 1400 meters höjd och man odlar kaffe av typerna Bourbon, Mundo Novo och Catuai.

Varumärke
Johan & Nyström
Produktnummer
1503
EAN
7350045060778
  • Bryggkaffe, som även fungerar som espresso
  • Hela kaffebönor
  • Vikt 250 g

Recensioner

Smaklöst
Mattias Gustafsson

Kaffet smakar varken choklad eller hasselnöt. Det duger inte heller till espresso. Detta kaffe kan dock vara gott som vanligt kaffe men ingen smakupplevelse alls

Johan & Nyström Brazil Fortaleza 250 g

Tuoksu lupaa enemmän. Maku oli miedompi kuin olisi odottanut

Johan & Nyström Brazil Fortaleza 250 g
Henriikka

Hyvää ja nopeaa palvelua, sekä tietysti maistuvat kahvit!

Johan & Nyström Brazil Fortaleza 250 g
Henriikka

Luotettava ja todella nopeaa palvelua joka kerta!

Johan & Nyström Brazil Fortaleza 250 g

Very weak coffee ...

Paahto
Leah

Kahvissa ei mitään vikaa, erehdyin tilaamaan liian vaaleaa paahtoa. Pidän tummasta paahdosta.

-

Ei paras, mutta aikas maukas. Toimii aamukahvina tai iltapäiväkahvina jauhatusta säätelemällä.

kahvi

Loistavaa.

Tilaus väärään postiin

Huippua palvelua. Asiakas mokaa tilauksen postinumeron vapaa-ajan asunnolle. Silti paketti tulee lähettäjän toimesta oikeaan postiin. HUIPPUPALVELUA!!!

Vaaleampi peruskahvi

Kevyemmän makuinen, ei kovin erikoinen tai mieleenpainuva. "Ihan ok", en osta lisää mutta join kaiken.

Keitin: Kahvakeitin (Oscar)
Jauhatus: oma, erittäin hieno
Juoma: Espresso

Vaaleampi peruskahvi

Kevyemmän makuinen, ei kovin erikoinen tai mieleenpainuva. "Ihan ok", en osta lisää mutta join kaiken.

Keitin: Kahvakeitin (Oscar)
Jauhatus: oma, erittäin hieno
Juoma: Espresso

Brazil Fortaleza

Tästä on tullut kestosuosikkimme Cremalta. Chemexillä joka aamu ja päivä saa erinomaisen alun.

Johan & Nyström Brazil Fortaleza 250 g

Ihan hyvä kahvi, muttei oman maun mukainen

Uusi tuttavuus, hyvä maku

Passaa lattena loistavasti.

Bäst

Otroligt bra kaffe. Ni kommer inte att ångra denna beställning.

Skriv en egen recension: Logga in eller Registrera dig