0

Gringo Nordic Etiopien Shakiso Organic 250 g kaffebönor

Pris
145 kr med moms
580 kr / kg
Skickas normalt inom:
1-2 arbetsdagar
Nätbutikens lager:
I lager
Spara till favoriter
  • Ren, komplex elegant
  • Plats: Oromia, Guji, Etiopien
  • Kvalitet: Grade 1
  • Typ: Ursprungsvarietet
  • Altitud: 1800-2130 meter
  • Odling: Ekologiska familjejordbruk
  • Bearbetning: Tvättat
  • Torkning: Sol på upphöjda bäddar
  • Ansvarig: Abder Maili Keder
  • Ekologiskt certifierat

Single Origin

Gringo Nordic Etiopien Shakiso - Ett kaffe från Etiopien med en ren, komplex och mycket elegant karaktär; ett tvättat etiopiskt kaffe när det är som allra bäst.

Kaffet odlas på tvättstationen Shakiso i östra Guji, som ägs av Abder Maili Keder. Kaffet klassificeras som ett tvättat kaffe, även om det har sex timmars blötläggningstid och sedan en 15 timmars förlängd jäsning innan bären skalas, fermenteras och sköljs igen. Därefter torkas de på upphöjda sängar i 12 dagar.

Metoden ger kaffet en juicig karaktär med intensiva smaker och en ren, elegant avslutning. I koppen hittar vi smaker av härligt mogen persika, citrus och macadamianöt.

Varumärke
Produktnummer
10554
Dela produkten
  • Bryggkaffe
  • Ekologiskt
  • Hela kaffebönor
  • 250 g
  • 100 % Arabica